Η σημασία της Ποιότητας

Η ποιότητα εδώ και πολλά χρόνια αναγνωρίζεται διεθνώς σαν ένας δυναμικός παράγοντας για την ανάπτυξη των επιχειρήσεων. Αποτελεί σημαντικό εργαλείο για την δημιουργία ανταγωνιστικών προϊόντων και υπηρεσιών. Στη χώρα μας, η σπουδαιότητα της ποιότητας ως λειτουργίας της επιχείρησης, μόλις πρόσφατα άρχισε να κερδίζει ευρύτερα την θέση που της ανήκει στην παραγωγική διαδικασία.

Σε μια ανταγωνιστική αγορά η κερδοφόρα λειτουργία μιας επιχείρησης είναι άμεσα συνδεδεμένη με την ικανότητά της να προσφέρει στον πελάτη και τον τελικό καταναλωτή προϊόντα και υπηρεσίες, τα οποία να ικανοποιούν αποτελεσματικά τις ανάγκες και τις επιθυμίες του. Από τη στιγμή μάλιστα που ο καταναλωτής έχει πρόσβαση σε προϊόντα και υπηρεσίες που παράγονται από επιχειρήσεις και οργανισμούς που βρίσκονται χιλιάδες χιλιόμετρα μακριά του, η προσήλωση στο μικρόκοσμο των εθνικών αγορών και της εσωτερικής ζήτησης είναι όχι μόνο παρωχημένη αλλά και επικίνδυνη.

        Μέχρι σήμερα, στις περισσότερες περιπτώσεις, οι τεχνικοί ελέγχου της ποιότητας κέρδισαν την εξειδίκευσή τους εμπειρικά, χωρίς μια ολοκληρωμένη τεχνική και θεωρητική κατάρτιση. Ωστόσο, στη σημερινή εποχή του έντονου ανταγωνισμού, η αναβάθμιση της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων πρέπει αναγκαστικά να περάσει μέσα από την αναβάθμιση της γνώσης και του ρόλου του στελέχους ελέγχου της ποιότητας.

Όλα τα στοιχεία, οι απαιτήσεις και οι διατάξεις που υιοθετούνται από έναν οργανισμό για το σύστημά του για την ποιότητα, θα πρέπει να τεκμηριώνονται με συστηματικό, μεθοδικό και κατανοητό τρόπο με την μορφή πολιτικών και διαδικασιών.

Το σύστημα για την ποιότητα θα πρέπει να περιλαμβάνει κατάλληλες διατάξεις για την ορθή αναγνώριση, διανομή, συλλογή και διατήρηση όλων των σχετικών με την ποιότητα εγγράφων.

Η κατάλληλη τεκμηρίωση είναι ουσιώδης για πολλούς κρίσιμους λόγους.

• για να επιτυγχάνεται η απαιτούμενη ποιότητα του προϊόντος
• για να αξιολογούνται τα συστήματα για την ποιότητα
• για να βελτιώνεται η ποιότητα
• για να διατηρούνται οι βελτιώσεις
  Η τυπική μορφή του κυρίου εγγράφου που χρησιμοποιείται για να αποδεικνύει ή να περιγράφει ένα τεκμηριωμένο σύστημα για την ποιότητα είναι το «εγχειρίδιο για την ποιότητα».
  Όταν οι διαδικασίες είναι τεκμηριωμένες, αναπτύσσονται και εφαρμόζονται, είναι δυνατόν να προσδιορίζεται με εμπιστοσύνη ποια είναι η τρέχουσα κατάσταση των πραγμάτων και να μετρώνται οι τρέχουσες επιδόσεις. Η τεκμηρίωση του συστήματος για την ποιότητα αντιστοιχεί στην βασική κωδικοποιημένη φιλοσοφία της πιστοποίησης που είναι:«
• Ανάλυσε ότι κάνεις. Γράψε ότι ανάλυσες ότι κάνεις. Κάνε ότι έγραψες.»